Té Matcha

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¿Quieres comprar té matcha y no sabes cuál elegir?

Sumérgete con nosotros en el fascinante mundo del té matcha, una bebida ancestral cargada de historia y beneficios para la salud.

Compara opciones, lee opiniones de marcas de té, consulta los más vendidos y conoce nuestras recomendaciones para comprar té matcha de calidad para satisfacer todos los paladares y necesidades.

Catálogo de Té Matcha MÁS VENDIDOS

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Té verde Matcha Japonés Ecológico Premium
NATURALE BIO

Té verde matcha 100% Ecológico
Grado Premium
Original de Japón
Formato: té matcha en polvo (bolsa)
Marca: Naturale BIO
Más de 14.400 valoraciones

Té Matcha PREMIUM Ecológico
Matcha&CO

Té verde matcha 100% Ecológico
Grado premium
Original de Japón
Formato: té matcha en polvo (lata)
Marca: Matcha & CO
Más de 2.400 valoraciones

¿Cómo preparar el té matcha?

Infusionar el té matcha es un proceso especial que implica mezclar el polvo de té con líquido para crear una deliciosa bebida. Los sets para té matcha son muy útiles para facilitar la tarea. Aquí te explicamos cómo se prepara, qué accesorios utilizar para un matcha latte y las diferencias entre mezclarlo con agua y con leche:

Té matcha con agua:

  1. Calienta agua, pero no la lleves a hervir. La temperatura ideal para infusionar té matcha es de aproximadamente 70-80°C (160-180°F). Puedes dejar que el agua alcance esa temperatura y luego retirarla del fuego (un hervidor de agua con control de temperatura te resultará más cómodo).
  2. En un tazón, coloca 1-2 cucharaditas de té matcha (normalmente 1 gramo).
  3. Vierte un poco de agua caliente (60-70 ml) en el tazón con el té verde en polvo. Luego, utilizando un batidor de bambú o «chasen» (o un espumador de leche), bate en movimientos en zig zag enérgicos para mezclar y disolver el té matcha hasta obtener una consistencia suave y espumosa.
  4. Añade agua caliente al gusto (100-130 ml) y si lo deseas, algún endulzante. Una vez que el té matcha esté bien mezclado, puedes disfrutarlo.

Té matcha con leche o Matcha Latte:

  1. Sigue los pasos 1, 2 y 3 anteriores (para infusionar té matcha con agua).
  2. Calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente, sin que llegue a hervir. Si prefieres, también puedes calentar la leche en el microondas.
  3. Vierte lentamente la leche caliente sobre la pasta de té matcha en el tazón, usando el batidor para mezclar vigorosamente de nuevo. Esto ayudará a crear una espuma suave y homogénea.
  4. Si deseas endulzar tu matcha latte, agrega el endulzante de tu elección y mezcla hasta que se disuelva completamente.

Los pasos pueden variar según tus preferencias personales y la cantidad de té matcha y leche que desees utilizar. Experimenta con las proporciones y los ingredientes para encontrar el equilibrio de sabores que más te guste. ¡Disfruta de tu matcha!

Existen TRES GRADOS de té matcha diferentes, cada grado tiene su propósito y aplicaciones específicas, por lo que es recomendable elegir el grado adecuado según tus preferencias y el uso que le quieras dar.

Características del té matcha de Grado Ceremonial – CALIDAD SUPERIOR:

  • Calidad superior: el grado ceremonial es el más alto en términos de calidad. Está hecho de las hojas más jóvenes y tiernas de la planta de té, conocida como Tencha.
  • Sabor suave y dulce: el té matcha de grado ceremonial ofrece un sabor suave y dulce, con notas vegetales frescas.
  • Color vibrante: El color es un verde intenso y brillante, indicativo de su alta calidad.
  • Textura fina y sedosa: La molienda fina y minuciosa del té matcha de grado ceremonial resulta en una textura suave y sedosa, lo que contribuye a una experiencia de consumo excepcional.
  • Adecuado para la ceremonia del té japonesa debido a su calidad y sabor excepcionales.

Té matcha Orgánico Ceremonial – Naturale BIO

Té verde matcha 100% Orgánico
Grado Ceremonial
Original de Uji, Kyoto (Japón)
Té matcha en polvo (bolsa)
Marca: Naturale BIO
Más de 2.000 valoraciones

Características del té matcha de Grado Premium – BUENA CALIDAD:

  • Buena calidad: El té matcha de grado premium es una opción de calidad que se encuentra por debajo del grado ceremonial. Está hecho de hojas de té ligeramente más maduras.
  • Sabor equilibrado: El té matcha de grado premium ofrece un equilibrio entre el sabor suave y dulce del grado ceremonial y un toque ligeramente más terroso.
  • Color vibrante: Al igual que el grado ceremonial, el té matcha de grado premium tiene un color verde vibrante, aunque puede ser ligeramente menos intenso.
  • Versatilidad: Este grado de té matcha es adecuado tanto para beber solo como para ser utilizado en recetas culinarias, como batidos, postres y productos horneados.

Té matcha Ecológico Premium – SNADI

Té verde matcha BIO
Grado Premium
Original de Kyoto, Japón
Té verde en polvo (bolsa)
Marca: SNADI

Características del té matcha de Grado Culinario:

  • Es el grado más económico y se utiliza principalmente en la cocina y la repostería.
  • Se elabora con hojas más maduras y puede tener un sabor más intenso, con notas terrosas y amargas.
  • El color puede ser menos vibrante en comparación con los grados superiores.
  • Es ideal para agregar sabor y color a batidos, postres, helados, chocolates y productos horneados.

Té verde Matcha puro – VAHDAM

Grado Culinario
Original de Japón
Té matcha en polvo (bolsa)
Marca: VAHDAM
Más de 19.000 valoraciones

Propiedades Té Matcha:

El té matcha es conocido por tener una amplia gama de propiedades beneficiosas para la salud. Éstas son algunas de las propiedades más destacadas del té matcha:

  1. Alto contenido de antioxidantes: El té matcha es rico en antioxidantes llamados catequinas. Ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres y el estrés oxidativo.
  2. Efecto energizante y calmante: El té matcha contiene una pequeña cantidad de cafeína que puede proporcionar un aumento de energía suave y sostenido. Además, contiene L-teanina, un aminoácido que promueve la relajación y la calma mental.
  3. Mejora la concentración y el enfoque: La combinación de cafeína y L-teanina en el té matcha puede ayudar a mejorar la concentración y el estado de alerta mental, sin los efectos secundarios negativos de la cafeína.
  4. Apoyo al sistema inmunológico: Los antioxidantes presentes en el té matcha pueden fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a combatir enfermedades y virus.
  5. Promueve la salud cardiovascular: puede ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol «malo») y los niveles de triglicéridos, lo que puede contribuir a mantener un corazón saludable.
  6. Potencial para ayudar en la pérdida de peso: Se ha sugerido que el té matcha puede aumentar el metabolismo y la quema de grasa, lo que puede ser beneficioso para perder peso. Sin embargo, es importante combinarlo con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
  7. Promueve la salud intestinal: contiene compuestos bioactivos que pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que es importante para la salud digestiva y general.

¿Puede reducir el té matcha la ansiedad?

El té matcha puede ayudar a combatir la ansiedad de forma indirecta ya que contiene L-teanina, un aminoácido que se ha asociado con efectos relajantes y de reducción del estrés. También promueve la producción de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, que están relacionados con la sensación de bienestar y calma mental.

Además la cafeína que contiene el té matcha puede proporcionar un impulso de energía y mejorar la concentración. Al sentirte más enérgico y enfocado, es posible que puedas enfrentar la ansiedad con mayor claridad y control.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el té matcha no es un tratamiento específico para la ansiedad y no debe sustituir las recomendaciones de un profesional de la salud.

¿Es buena idea tomar té matcha para adelgazar?

El té matcha puede ser una opción beneficiosa para adelgazar debido a sus propiedades que incluyen el aumento del metabolismo y la quema de grasa. Contiene compuestos bioactivos como catequinas y cafeína que pueden acelerar la velocidad a la que el cuerpo quema calorías. Además, el té verde matcha puede ayudar a controlar el apetito y los antojos, lo que contribuye a mantener una ingesta calórica equilibrada.

Por otro lado el té matcha proporciona un impulso de energía, lo que puede mejorar el rendimiento físico y la capacidad para realizar ejercicio. Además, al ser preparado con agua caliente, contribuye a la hidratación saludable. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el té matcha no es una solución mágica para adelgazar y debe combinarse con una alimentación equilibrada y ejercicio regular. Consultar a un profesional de la salud es recomendable antes de iniciar cualquier régimen de pérdida de peso o incorporar nuevos alimentos a la dieta.